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"Es muy salado y seco, espero que nadie piense que esto es algo parecido a la comida China de verdad. Se llama arroz chino, pero no tenemos este tipo de arroz en China..."

Yuting, 2022

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Este proyecto plástico y gráfico está basado en un proyecto fotográfico del año 2023 realizado por María Ojeras, que en buscaba saciar la curiosidad por la ubicación de distintos restaurantes chinos cuyo plato principal fuera el conocido Arroz Chino, esto a partir de un tik tok del año 2022 en el que Yu Ting, un viajero de origen chino, probaba dicho arroz en un restaurante llamado el "Chino paisa". Este hizo una dura crítica no muy bien recibida por la población colombiana, en donde mencionaba que el arroz chino no tenía relación alguna con la comida china real, esto desencadenó una serie de dudas ¿qué conocemos como comida china en Colombia? ¿Es el arroz chino realmente chino? ¿Quiénes son los dueños de los restaurantes chinos en Colombia?

Gracias a una cuidadosa investigación, se llegó a la conclusión de que existía una correspondencia entre la presencia de un arroz chino - inspirado en el arroz frito o cantones, modificado por medio de una interpretación colombiana - y dueños o trabajadores de origen paisa. Es gracias a esta conclusión que se llega a la construcción y diseño de un carriel para cargar arroz chino. 

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Ya con el concepto, se procedió a realizar el diseño del producto por medio de pruebas que permitieran comprender el tamaño, construcción y forma de un Carriel. Llegando a la elección de un cartón forrado y serigrafiado, apropiado para el consumo de alimentos. 

En medio de la impresión en serigrafía, surgieron varios problemas correspondientes al tamaño de la impresión, solucionados a partir de un método de impresión rápida y cargada. Finalmente con la tinta seca se cortó y ensambló el diseño, para finalmente crear un bolso adecuado para cargar 450 gr de arroz chino.

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